簡単混ぜて焼くだけ!!バター不使用 甘さ控えめ チョコレートチャンクスコーン

こんにちは☀︎こんばんは☆ぐちこです

バター不使用 甘さ控えめのチョコレートチャンクスコーン

いつもは牛乳とサラダ油で作ってましたが、今回は豆乳と米油で作りました
全粒粉バージョンも記載してますので、参考にしていただけたら嬉しいです

【プレーンスコーン 12個分】

薄力粉       200g
砂糖        18g →甘めが良い方はお好みで➕5〜10g
ベーキングパウダー  8g
米油        42g サラダ油等可
無調整豆乳     80g  牛乳可
板チョコレート   1枚 

予熱200℃ 12〜15分

オーブンによって焼き時間は多少かわりますので、調整して下さい

【全粒粉スコーン 12個分】
 
薄力粉       40g
全粒粉       160g
砂糖        18g →甘めが良い方はお好みで➕5〜10g
ベーキングパウダー  8g
米油        42g サラダ油等可
無調整豆乳     80g  牛乳可
板チョコレート   1枚        
 
全粒粉が多いので、豆乳は様子をみながら少しずつ入れて調節して下さい

予熱200℃ 12〜15分

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