【酒粕トリュフ】材料3つ!酒粕トリュフ🍶美容成分の塊❣❣酒粕でお手軽トリュフ🍫

材料3つ🍫酒好きに捧げる
#酒粕トリュフ
緊急バレンタイン
今日バレンタインやと気づいたそこの私
でもすぐつくれる。

・酒粕 100g程
・甜菜糖 20g〜
・カカオパウダー 15g〜
まぶす用カカオパウダー
味噌、塩麹 お好み

溶かしたココナッツオイルお好みでいれても◯
糖分はお好みで調節❣ドライフルーツや蜂蜜でも◯

湯煎かチン、ブレンダーで
ねりねりまぜあわせて
適当に丸めて冷やす
(酒粕が硬いときは水などでふやかして調整、
柔らかいときはココナッツオイルを入れて、
冷やすと固くなる)

お酒好きな方へ
お酒より何倍も体によく
美容成分の宝庫
酒粕でトリュフ🍫🍶
@tokoroshuzo さんの酒粕使用♡

たべても◎ぬっても◎
酒粕に含まれる美白成分
アルブチン、コウジ酸、フェルラ酸
メラニン抑制、抗酸化作用
レジスタントプロテイン、必須アミノ酸などなど
ありすぎて渋滞

ヴィーガンパティシエらしからぬ
簡単さでいいんでしょうか🤔🤔
仕事は精密👹家はずぼら🐒

私は酒粕はダイレクトに
たべると酔うので
酒粕を水でふやかし湯がくか蒸すかして
アルコールをとばして使います(๑´ڡ`๑)

#酒粕#レジスタントプロテイン

精進菓子こきあ 加納舞子 vegan sweets
❋子供の時からお菓子作りが好きでパティシエを
目指し奮闘。過酷な労働の中、腱鞘炎、
冷え、精神体調不良で断念。体調不良から
マクロビオティックや玄米菜食と出会い。
その後、さまざまな出会い、気づきを得て
動物性食品を使わず、できるだけ自然に寄り添った
お菓子作りをしたいと思い、田舎のアトリエで
お菓子つくりをしています。

❋加納舞子 精進菓子こきあ vegan sweets kochia
インスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/kochia1009/

岐阜のこだわりおとうふやさん↓
㈲弓削銘水堂
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