15分で出来る簡単ミートマカロニグラタン

【15分で完成】
簡単すぎる
ミートマカロニグラタン
うますぎて子ども大喜び

【材料】
・マカロニ 150g

ミートソース
・合い挽き肉 200g
・にんじん 1本
・玉ねぎ 1個
・ケチャップ 適量
・中濃ソース 適量
・胡椒 少々
・水 200ml

ホワイトソース(レンジ)
・牛乳 300ml
・有塩バター 30g
・小麦粉 30g
・コンソメ 適量

・ピザ用チーズ たっぷり

【作り方】
① ミートソース
フライパンで挽き肉・野菜を炒め、
ケチャップ・ソース・胡椒を加えて混ぜる。
水200mlを入れて水分がなくなるまで煮詰めたら完成。

② ホワイトソース(レンジ)
耐熱ボウルにバターを入れ、600Wで10秒×数回加熱して溶かす。
小麦粉を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
ラップをして600Wで2分→混ぜる→さらに2分。
とろみがついたらコンソメを入れて混ぜ、
600Wで30秒加熱してなめらかに。

③ 仕上げ
茹でたマカロニにホワイトソースを和える。
耐熱皿に入れ、
チーズ → ミートソース → チーズの順にのせる。
トースターでこんがり焼いたら完成

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