【山芋チーズ鉄板】調味料3つで超カンタンなのに旨すぎるんです・・・

【山芋チーズ鉄板】調味料3つで超カンタンなのに旨すぎるんです・・・

山芋っておうちで食べますか？
買ったことがないひともぜひ一度挑戦してみてください！

居酒屋メニューで王道の山芋鉄板を自宅でカンタンに作ることができ、チーズを加えることでよりおいしくなりますよ！！

「うめぇええええええええ！！！」って感動することをお約束します！

■文字で確認したかたはこちら
https://www.nabenokitchen.com/yam-cheese/

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材料＆調味料　※2人前
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■所要時間
・15分

■材料
・山芋　300g
・たまご　1個
・チーズ　適量

■調味料
・白だし　大さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・バター　10g

■おすすめビール　1本ｗ
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■トッピング
・マヨネーズ
・ねぎ
・鰹節

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作り方
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01.山芋の皮をむきすりおろします（少しだけ大きめに刻んでいれると食感がよくなります）
02.卵と調味料を加えよーく混ぜまる
03.バターをしいたフライパンで山芋をくわえまぜてバターを絡ませる
04.片面にしっかりと焼き目をつける
05.チーズをのせて蓋をして弱火で2分
06.予熱でも火がとおるので完全に溶けなくても◎
07.マヨネーズがめちゃくちゃ合います…

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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愛用の調理器具
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