グルテンフリー！米粉と抹茶のチョコチャンククッキー
抹茶濃いめ、ブラックチョコで作るから甘すぎない大人味の米粉のチョコチャンククッキーができました。焼きたてもチョコがとろけて美味しいです。
子ども用に作る場合は、抹茶小さじ1〜2、ミルクチョコレートで作ると食べやすいかと思います！
⏬
粉類を混ぜる… 00:21
チョコを刻む…00:53
生地作り…01:27
成形…03:01
焼く…03:50
完成 …03:58
材料…04:47
カロリー…04:53
【材料】
・米粉(波里さんの米粉）…100g
・抹茶…大さじ1
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・卵（Mサイズ）…1個
・米油（またはサラダ油）…大さじ2
・砂糖…大さじ3
・ブラックチョコレート…30g
総エネルギー 約 926kcal
たんぱく質 約 15.9g
脂質 約 40.4g
炭水化物 約 128.6g
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今回使用した米粉🔽
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＃米粉＃抹茶＃チョコ#チョコチャンククッキー＃クッキー＃グルテンフリー＃管理栄養士＃小麦不使用＃栄養士#ホワイトデー
4件のコメント
林さんこんにちは😃
林さんのおやつは、どれも大好きなのですが、今回は特にグッと来ちゃいました😅
チョコをミルクチョコレートにする時に、卵と混ぜる砂糖を減らしたいのですが、どこまで減らしても問題無いでしょうか？
甘さと言うよりも、生地に入る量とか、卵と混ぜたい量が、少しは無いと生地が変わっちゃうのかなぁ？と思ってお聞きしました👀
たまたま美味しいミルクチョコレートが手に入り、それだけでパクパク食べて無くなっちゃいそうなので、ヘルシーオヤツを作って食べたいと思いました。
字幕が、くっきりした感じに変わりましたか？？
老眼のせいか？最近字幕がハッキリだと目がとっても楽ちんに感じる様になったので、今までも見やすかったけど、一段と楽ちんに感じました😅
ぶきっちょなので、林さんがキレイに形作る所も見たかったデス😅
目にも鮮やかなグリーン、惹き込まれますね。抹茶とチョコのハーモニー、興味深いですね☕🌟💗
美味しそうすぎる！！カロリー載せてくれるのも嬉しい！
いつもご視聴いただきありがとうございます☺
気軽にコメントをいただけると嬉しいです！今後の動画づくりの励みになります✨
ほかにもグルテンフリーおやつ（米粉レシピ）を中心に更新しているので、ぜひご覧ください👇
米粉おやつ👇
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8LZAb7SzrgYvBDDDoIxwag6wERhJhLP-