【米粉パン】混ぜるだけ!パン作り初心者でも簡単に作れるコーンマヨパン
コーンマヨネーズの米粉パン。弁当動画として撮影しましたが、一番美味しいのは焼きたてなので、休日の朝食にでもぜひ作ってみてくださいまませ。
ちなみに生地の準備~焼き上がりまで手際よくやれば30分。ゆっくりやっても40分くらいでしょうか。ご参考までに。
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▼材料
・米粉 100g(共立食品 米の粉)
(米粉は種類やメーカーによって水分の吸収率が変わりますので以下の分量は「共立食品 米の粉」を使用した時の分量です。
・ヨーグルト 100g
・砂糖 大さじ 1
・塩 ひとつまみ
・油 大さじ 1
(動画では菜種油を使用)
・ベーキングパウダー 小さじ 1
《トッピング》
・コーン缶 使いきりサイズ 1缶
・マヨネーズ 適量
・黒こしょう 適量
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▼BGM