【保存版】基本の菓子パンの作り方｜あんぱん&クリームパンが一度に作れる

5日目は「基本の菓子パン」

1つの生地から作る、あんぱんとクリームパンの基本レシピ。
ふわふわの生地に、たっぷりのあんことなめらかなカスタードクリームを包みました。
昔ながらの定番菓子パンを、おうちで焼きたてで楽しめます。
ぜひ作ってみてくださいね。

▼材料
クリームパン・あんぱん各４個分

国産小麦パン用強力粉春よ恋　150g
国産小麦薄力粉菓子専用粉　50g
グラニュー糖　25g
塩　3g
スキムミルク　8g
サフ・ドライイースト(金)　3g
全卵　25g
水　100ml
無塩バター　20g

【カスタードクリーム】
カスタードクリームパウダー　40g
牛乳　100g

あんこ　40g×4
黒ゴマ　適量

全卵(塗り卵用)　適量

【パニレピ】https://pany.mobi/
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