胸肉を網状にする作り方【新体験を】鶏むね肉が何倍も旨い。あみ唐揚げ。

楽しく旨い。是非お試しください。
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鶏むね肉  2枚 ≒600g
お酒    大さじ3
しょうゆ  大さじ1
にんにく  1片
しょうが  ひとかけ
たまご   1個
小麦粉  大さじ2
片栗粉  大さじ2
※粉は肉の量で調節して下さい。
☆カリカリ好きな方は、粉を最後つけて揚げる

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#限界食堂#料理#から揚げ

39件のコメント

  1. 鶏むね肉が、こんなに、柔らかく、あみの切り方で、ジューシーで、凄く美味しかったです。
    リピします。有難うございました。

  2. 胸肉柔らかくて美味しかったです💖ついでに自家製あみじゃが作りました✨満足〜
    ぷ~さん、ありがとうございます💕

  3. おいしそう…食べてみたいです

    ただ自分、料理苦手なんですよねぇ
    包丁、よくよく研がないと大変そうです

  4. チャンネル名見ないでサムネ美味しそうで自分でも作ってみよ〜って動画観たら最後のBGMなんか聞いた事ある思たら三日月隊プーさんでしたか。失礼しました。

  5. あーーっ!やってみたいですね!むね肉は固くなりがちだけど、中に火が通らないのが心配でいつも長めに揚げてました。これなら味も染みやすくていいですね!

  6. つい欲張って厚切りにしちゃったので綺麗な網になりませんでしたが(笑)、火が通りやすいので硬くならずジューシーに仕上がりました!味も染みやすくて👍
    また作ってみます。

  7. こ こ これは~  美味すぎて~ 頭が馬鹿になっちゃうヤツじゃ~ないですか~♪
    酒を飲みすぎてしまう~まさしく 酒泥棒~♪ または、飯泥棒~ってヤツですね~♪

  8. 全体で切れ目入れてから
    ちょうどいいサイズに
    切ってはだめだろうか?

    小麦粉や片栗、
    卵になしじゃだめだろうか

  9. 歯が弱い父親が「フワフワで美味しい」って食べてくれました。ナゲットみたいな感じでほんとに美味しかったです。皮はカリカリに焼いて食べました。うまーっ

  10. サビ焼き動画に感化されて再燃した自炊。
    数々のオトコ料理YouTuber登録して2年経つが、やはりくまさんの動画に帰って来てしまう。
    そしてまたこんな罪なレシピを……間違いなく美味いし週末の時間取れる時に飲み物と部屋の段取りしてまたやるかな(๑•̀ㅂ•́)و✧素晴らしい動画をほんまありがとう!(´▽`)

  11. 青椒肉絲の仕込みに近いものを感じました。
    細くする分、生卵を吸わせて柔らかく補強して、調理ですね。
    網目というのは素晴らしい発想です。やってみます。

  12. 鳥の胸肉がこんなに柔らかくなるなんて驚きです♪家族にも大好評でした。とてもおいしかったです😊

  13. 確かに相当早く揚げれるだろうから、水分が抜けなくて柔らかいと思う。理にかなってる。

  14. 今夜のメインこれにしました
    柔らかでとても食べやすいし各自でアレンジもでき家族にも好評でした

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