【タンパク質おばけ】塗って焼くだけ「太らない悪魔のバスクチーズケーキ風トースト」
■ 材料
• 食パン：1枚（※少し厚めの4〜5枚切りがおすすめ）
• オイコス（無糖または加糖・バニラ等）：1個
• 砂糖（またはハチミツ）：大さじ1（※無糖オイコスの場合は少し多めに）
• 卵黄：1個
■ 作り方
1. 食パンの中央をスプーンの背でギュッと押し潰し、四角い「くぼみ（土手）」を作ります。
2. ボウルで、オイコス、砂糖（ハチミツ）、卵黄をなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3. 食パンのくぼみに2のクリームをたっぷりと流し込みます。
4. トースターで5〜8分、表面にこんがりと美味しそうな「焦げ目」がつくまで焼いたら完成！
•ポイント：卵黄のコクとオイコスのタンパク質が熱で凝固し、パンの上でカスタードクリームのようなドロリとした極上の食感を生み出します。
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