【孤独の酒場】ハイボールと燻製おつまみで大勝利した独身男の夜
酒飲みの皆様こんにちは、ヒトリです。
本日は、燻製食材を使ったおつまみ4品とスモーキーハイボールでちょっぴり大人な燻製晩酌🥃
とびきり疲れた夜は、とびきりのおつまみとお酒で自分を労うに限ります。
よければ高評価・感想お願いします！
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【スモークチーズと鰹のタルタル】
・鰹のたたき 100g
・スモークチーズ 30g
・万能ネギ 2本
・ミョウガ 2つ
・大葉 1枚
☆マスタード 大さじ2
☆醤油 小さじ1
☆塩 ひとつまみ
【いぶりがっこのクリチポテサラ】
・じゃがいも 2個
・いぶりがっこ 適量
・クリームチーズ 適量
☆マヨネーズ 大さじ2
☆酢 小さじ1
☆オリーブオイル 小さじ1
☆塩 ふたつまみ
☆黒胡椒 適量
【イカくんセロリ】
・セロリ 1/2本
・イカの燻製 20g
☆オリーブオイル 大さじ1
☆レモン汁 小さじ1/2
☆黒胡椒 適量
☆塩 ひとつまみ
【スモークサーモンの餃子ピザ】
・スモークサーモン 40g
・餃子の皮 5〜6枚
・ピザ用チーズ 適量
・玉ねぎ 1/3玉
・バジル 適量
☆マヨネーズ 適量
☆黒胡椒 適量
☆オリーブオイル ひとまわし
#ハイボール晩酌#燻製おつまみ#おうち居酒屋
22件のコメント
お疲れ様です、タリスカー10年最高ですねー😀
餃子の皮ピザ、私もよく作ります。
先にアルミホイルを引いた上に餃子の皮をおいてトッピングすると
崩れなくてラクですよ😄
いつもながら器のセンス最高ですが箸置きめっちゃカワイイですね😍
ネコちゃんが書いてあるんかな？
いつも思うのですが出てくるおつまみはヒトリさんのオリジナルですか？ホントいつもどれもが美味しそう🙂薬味の小ネギであったり、茗荷であったり脇役使いが上手なのでお料理が一段と映えてます。
マンネリ気味な日常に、「ちょっと作ってみよっかな」と思わせてくれるヒトリさんです。明日は休みなので、とりま飲みに入ります✊
今日も動画ありがとうございます✨
センスいい😊
お疲れ様です🎉今日も晩酌にぴったり動画最高でした！イカ君セロリ君のくだりで吹き出しました😂
スモークチーズと鰹、おいしそう😍
本日も動画UPお疲れ様です。僕は万能ネギ、白ネギ、ミョウガ、大葉等の薬味、大好きで沢山切って、おつまみに山盛りで乗っけて食べるの、これまた大好きなんです。中でも万能ネギ、白ネギは常に切らさない様にしてます。緑と白の色のコントラスト地味ですが素敵ですし、食欲をそそられます。今日の4種類の燻製系おつまみ全部に合うかは分かりませんがキューピーマヨネーズさんの燻製マヨネーズ加えてみてはいかがでしょう?美味しさ倍増、それ以上になるかもです。イオンさん系のスーパーだったら手に入ると思います。やっぱりジョニ黒200周年ボトル、デザインカッコイイですね。
残業おつかれdayに、新作の晩酌動画がご褒美のようでした🎁✨
今晩もハイボールにピッタリのおつまみばかりで😍真似っ子しますね🎵
いぶりがっこって、ポテサラにもクリチにもなんでも合いますよね！おつまみのオールラウンダーかも⁉️www
今晩も勝手ながら一緒に晩酌させて頂きました🍺🎶
いつの日か、生配信キッチンドランカー晩酌をお願いします🙏💕www
タリスカーいいですね
飲んでみたいです😗
生牡蠣にかけると美味しいらしいけど
どーなんでしょう
やってみたいです🤗
お疲れ様です🥰 今回のアテ、ウイスキー好きにはピッタリ❣ バーへ行くとウイスキー好きには燻製モノ、よくオススメ
されますもんね、共通点はスモーキー。ですかね。今回の動画を観て、数年前に行った小樽のニッカウヰスキー蒸留所に行った
ことを思い出しました。まあ最高だった😆
私は関西人なんですが、ヒトリさんも京都旅行の機会があれば、京都の大山崎にあるサントリーの蒸留所もオススメです😀
外国製ももちろん美味しい、元々は日本のものでは無いから、ですが、ワインもウヰスキーも国産も意外と頑張ってます😉
いつも楽しく拝見してます。
作られるおつまみが
ほんとに美味しそう過ぎます‼︎
器のセンスも素敵✨
いま1番好きなYouTuberさんです😊❤
セロリ😊美味しそう〜実行させていただきます❗今までは、セロリにカニカマをマヨネーズ、塩、胡椒を少し入れ和えてました😊
いつも思うけど
hitoriさんの動画見ると
飲み過ぎるんです‼️
知るか‼️って？
（笑）
あ〜 花金 最高の週末に❤
あえるだけって言葉、私も大好きです😂あえるだけ料理、真似してみますね🎵
はじめてコメントさせていただきます！どの料理も美味しそうで、晩酌しながら拝見してます😄
お酒が好き、食が好きっていうのが伝わってきます！今後も動画楽しみにしてます😊
いつも優しいご返信ありがとうございます､とても感謝しております❣️
イカくんのくだり､Hitoriさんのお人柄の良さ伝わってきて笑
オリオンビールのグラスも可愛いですね"(∩>ω<∩)"
スモークサーモンのピザは週末に試そうと思います😊
次回も楽しみにしております❣️
いぶりがっこ登場で歓喜しましたー🙌🏻笑
柔らかくしたクリームチーズに薄く切ったいぶりがっこを加えて混ぜて、黒胡椒とオリーブオイルをかけると美味しいですよ🤤
全てがお洒落で素敵です😊
スモーキー系のウイスキーはまだ初心者の私にはなかなかハードルが高く、一度飲んで封印状態でしたが😅
この動画を見たらあまりにも美味しそうで、封印解いちゃいました😂😂
美味しく感じるのは、あなたのおかげです😂
薬味の美味しい季節だよね。