【砂糖・小麦粉不使用】米粉と甘酒のしっとりスコーン｜腸活＆美肌にうれしいグルテンフリーレシピ

小麦粉も砂糖も使わずに作る、米粉と甘酒のしっとりスコーンをご紹介します。
甘酒は“飲む点滴”とも呼ばれる発酵食品で、オリゴ糖やアミノ酸が豊富。腸活や美肌にも嬉しい効果が期待できます。
自然な甘さで体にやさしく、翌日でもパサつきにくいのが嬉しいポイント。
おやつにはもちろん、朝食にもぴったりです。
プレーンで楽しむのはもちろん、ココアやナッツ、ドライフルーツ、ベリーを加えてアレンジすれば、見た目も華やかでバリエーション豊かに楽しめます。
体にやさしいスイーツを探している方、グルテンフリーや砂糖不使用のお菓子に挑戦してみたい方におすすめ♪
ぜひ作ってくださいね(^^)

動画の中でご紹介した「甘い甘酒の作り方」の動画はコチラ

【材料】
・米粉：200g
・ベーキングパウダー：10g
・濃縮甘酒：80g
・はちみつ：30g
・卵：2個
・バター：65g

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