【2で覚える】サクほろのきなこスノーボール/卵不使用
材料すべて「2」で覚えやすい、きなこのスノーボールです。
サクっとほろっと軽い食感、きなこの風味で手が止まらなくなります。
【材料】13~15個分
●粉砂糖・・・・・・・・・大さじ2
●小麦粉・・・・・・・・・大さじ2
●アーモンドパウダー・・・大さじ2
●きな粉・・・・・・・・・大さじ2
●バター・・・・・・・・・20g
●きな粉(まぶす用)・・・小さじ2
【作り方】
① 粉砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、きな粉をボウルにいれて混ぜ合わせます。
② ①に溶かしバターを入れて、粉になじんでしっとりするまで混ぜます。
③ オーブンを170℃に予熱します。
④ ②を丸めて、予熱しておいた170℃のオーブンで15分焼きます。
⑤ きな粉(まぶす用)を入れた袋に、完全に冷めた④を入れ、やさしく転がします。
#スノーボール#スノーボールクッキー#きな粉スノーボール
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