【2で覚える】サクほろのきなこスノーボール/卵不使用

    材料すべて「2」で覚えやすい、きなこのスノーボールです。
    サクっとほろっと軽い食感、きなこの風味で手が止まらなくなります。

    【材料】13~15個分

     ●粉砂糖・・・・・・・・・大さじ2
     ●小麦粉・・・・・・・・・大さじ2
     ●アーモンドパウダー・・・大さじ2
     ●きな粉・・・・・・・・・大さじ2
     ●バター・・・・・・・・・20g
     ●きな粉(まぶす用)・・・小さじ2

    【作り方】

    ① 粉砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、きな粉をボウルにいれて混ぜ合わせます。

    ② ①に溶かしバターを入れて、粉になじんでしっとりするまで混ぜます。

    ③ オーブンを170℃に予熱します。

    ④ ②を丸めて、予熱しておいた170℃のオーブンで15分焼きます。

    ⑤ きな粉(まぶす用)を入れた袋に、完全に冷めた④を入れ、やさしく転がします。

    #スノーボール#スノーボールクッキー#きな粉スノーボール

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