[お菓子作りvlog] 抹茶オレオブラウニーの作り方|濃厚なのに混ぜて焼くだけ♪
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週に2回の自分を甘やかす日に作るスイーツ。
抹茶が濃厚なオレオブラウニーを作りました。
一度に9人分できるので、バレンタインやホワイトデーにもおすすめです♪
▼抹茶オレオブラウニーの材料・レシピ
15㎝スクエア型1つ(9人分できます)
〇薄力粉 70g
〇抹茶パウダー 20g
〇卵 2個
〇無塩バター 70g
〇砂糖 50g
〇ホワイトチョコ 90g
〇牛乳 大さじ2
〇オレオ 9個
〇チョコペン 白と茶色
●レシピ
①常温に戻した無塩バターをボウルで柔らかくなるまで練ります。
②砂糖を加えてふわっとするまで混ぜます。
③よく溶いた卵を数回に分けて入れて、その都度よく混ぜます。
④薄力粉と抹茶パウダーをふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
⑤別のボウルに牛乳とホワイトチョコを入れて、軽くラップをしたらレンジで1分程加熱して溶かします。
⑥抹茶の生地に入れてよく混ぜたら、型に流し入れて平らにします。
⑦オレオ9個を等間隔に並べたら、170℃に予熱したオーブンで20分焼き、粗熱を取ります。
⑧粗熱が取れたらチョコペンで目玉を描いて、温めたナイフでカットすれば完成です。
使用するオーブンによって焼き加減が異なるので、様子を見ながら焼いて下さい。
途中で表面が焦げてくる場合は、アルミホイルを被せると焦げ付きを防止することができます。
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