チョコバナナマフィン 🍌
早くも2月になりました
今日は節分
恵方巻も食べて豆まきもしなきゃですね
まだまだ寒いですが、庭の梅の花が咲き始めたので
もうすぐ春だなあと感じています
さて今日はバレンタインも近いので、簡単なチョコバナナマフィンを投稿します
材料 マフィンカップ6個分
薄力粉(ドルチェ) 90g
ココア 10g
ベーキングパウダー 3g(小さじ1)
牛乳(ひと肌に温める) 30cc
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
卵 L 1個
板チョコ 1枚(50g)
バナナ皮ごと 200g
(70gをトッピング用に)
レモン汁 少し
オーブン180℃で18~20分焼成
(時間はご自分のオーブンに合わせて調整してください)
中々テロップを思うように入れられなくて
悪戦苦闘しています
完璧には程遠いですが出来ることから始めていきたいと思います
こちらお教室情報です
https://lit.link/nigari_cooking_class