チョコバナナマフィン 🍌

    早くも2月になりました
    今日は節分
    恵方巻も食べて豆まきもしなきゃですね
    まだまだ寒いですが、庭の梅の花が咲き始めたので
    もうすぐ春だなあと感じています

    さて今日はバレンタインも近いので、簡単なチョコバナナマフィンを投稿します

    材料  マフィンカップ6個分

    薄力粉(ドルチェ)  90g
    ココア       10g
    ベーキングパウダー 3g(小さじ1)
    牛乳(ひと肌に温める) 30cc
    無塩バター     50g
    グラニュー糖    50g
    卵 L        1個
    板チョコ      1枚(50g)
    バナナ皮ごと   200g
    (70gをトッピング用に)
    レモン汁     少し

    オーブン180℃で18~20分焼成
    (時間はご自分のオーブンに合わせて調整してください)

    中々テロップを思うように入れられなくて
    悪戦苦闘しています
    完璧には程遠いですが出来ることから始めていきたいと思います

    こちらお教室情報です
    https://lit.link/nigari_cooking_class

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