HBにお任せ!簡単チョコちぎりパン🍫#パン作り #ちぎりパン #料理 #cooking #レシピ
【材料】
強力粉 250g
純ココア 15g
砂糖 30g
塩 4g
ドライイースト 4g
牛乳 180cc
無塩バター 20g
(有塩バターの場合は塩を半量にしても〇)
【作り方】
①材料を全てホームベーカリーに入れ、一次発酵までお任せする
②生地を16等分する
③板チョコを中に入れて丸め、35°Cで50分二次発酵
④強力粉を振って、160℃で18分焼く