米粉100％の紅茶クッキー

「マイドルチェ」というあきたこまち100％の米粉を使用して、紅茶のクッキーを作りました。

㈱サラ秋田白神は、天然酵母「白神こだま酵母」の特性を生かした商品作りと、その提案、ご提供を行っております。
代表取締役「大塚せつ子」のもてる米粉の知識、技術、レシピを広く皆様に知っていただきたいと考えております。

米粉を使用し、小麦粉を一切使わない「ノングルテン/gluten free」食品の魅力を少しでも多くの方に知っていただきたいと思っております。

㈱サラ秋田白神 http://www.sala1.jp/

今回の動画で使用した「マイドルチェ」という米粉は
上記の弊社のHPでお買い求めいただけます。

使用音楽：MUSMUS様 http://homepage2.nifty.com/musmus/