【ヘルシー朝食】粉砕なしで簡単!オートミールパンケーキのレシピ・作り方【小麦粉なし/グルテンフリー】【ダイエット】【おやつ】
今回は、小麦粉なし!オートミール100%で作るグルテンフリーなパンケーキです。オートミールの粉砕なく、レンジで30秒!あとは、混ぜて焼くだけ!!生地を裏返す時に失敗しがちですが、まとまりやすい生地なので、「弱火で、裏返すタイミング(生地にふつふつと穴(気泡)がでてくる)」を守っていただけば失敗なく作れちゃいます!!
低カロリー・低糖質でヘルシーですが、ずっしりと食べ応えのあるパンケーキなので、満足感があり、腹持ちも抜群です!また、「オートミール+ヨーグルト+オリゴ糖」で腸活にもGOOD◎
甘さ控えめの生地にしているので、トッピングをして、自分好みの甘さに調整してくださいね。休日の朝食にいかがですか?♪
【オートミールパンケーキのレシピ】
<材料>
◎オートミール 30g
◎塩 0.25g
◎無糖ヨーグルト 40g
◎オリゴ糖 20g
・卵 1個
・バニラエッセンス 5滴
・ベーキングパウダー 2g
※オートミール:日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
<作り方>
①耐熱ボウルに◎の材料(オートミール、塩、無糖ヨーグルト、オリゴ糖)を入れて、混ぜ合わせる
②レンジで600W30秒加熱する
③卵とバニラエッセンスを加えて、よく混ぜる
④ベーキングパウダーを加えて、混ぜる
⑤フライパンを熱し、オリーブオイルをひく(弱火)
⑥生地を流し入れる
⑦蓋をして、2-3分焼く
⑧生地にふつふつと穴があいてきたら、裏返す
⑨蓋をして、2-3分焼く
⑩裏返し、焼けてたらお皿に移す
⑪残りの生地も同じように焼く
⑫お好きなトッピングをする
☆~完成~☆
【ingredients】
・30g oatmeal
・0.25g salt
・40g plain yogurt
・20g oligosaccharide
・1 egg
・5 drops of vanilla essence
・2g baking powder
【カロリー】
全量:258.4kcal
【糖質】
全量:21.18g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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#オートミール#簡単レシピ#パンケーキ
1件のコメント
gomahuazarashi3で時々コメント寄せさせていただいた者です。
ロールドオーツとココナッツオイルを使用し、朝食にいただきました😋
焼いてたらチーズを載せたい衝動に抗えず・・・
脂質も上がりましたが、満足感も爆上がり!
チーズのない生地の部分もとても美味しかったです🥰
素敵なレシピありがとうございました✨