生おからをたっぷり使ったヘルシーミニ食パン｜卵、バター、オイル不使用【how to make Okara bread】

元パン職人、アレルギーっ子のママです(^_^)

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おからでパンが作りたくなり
パンのためにおからを購入。
もちもちで、やさしい甘味のあるおからパンですo(^o^)o

腹持ちのよいおからで満足感しっかりです。
おからが入っていると言わなければ見た目や食感じゃわからない…かも？
(私は多分わからない)

今回は油分は使わず、なるべくヘルシーに作りました。
ぜひ作ってみて下さい♡

~~材料~~

【直径17センチパウンド型1台分】
強力粉 150g
砂糖 7g
塩 2g
ドライイースト 2g
水 60g
豆乳 45g
生おから 40g

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#おから #食パン #卵乳不使用