【お店超えた！】感動サブレ！ほろほっろで大好評の紅茶サブレとココアサブレの作り方。

これは革命だ！
なんて美味しいだ！となった最高のサブレのレシピしょご紹介！

これは本当に美味しすぎた！

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材料　各種天板１枚分
ー２種類まとめて作る場合ー
無塩バター 126g
グラニュー糖 55g
塩　ふたつまみ
卵黄 12g

⭐️紅茶生地
紅茶のティーパック１つ
薄力粉 63g
強力粉 20g

⭐️ココア生地
ココアパウダー 12g
薄力粉 60g
強力粉 15g
アーモンドスライス（お好みで） 30g

ー１種類づつ作る場合ー
❣️紅茶サブレ
無塩バター 63g
グラニュー糖 28g
塩　ひとつまみ
卵黄 6g
紅茶のティーパック１つ
薄力粉 63g
強力粉 20g

❣️ココアのサブレ
無塩バター 63g
グラニュー糖 28g
塩　ひとつまみ
卵黄 6g
ココアパウダー 12g
薄力粉 60g
強力粉 15g
アーモンドスライス（お好みで） 30g

【作り方】
１、無塩バターを柔らかくなるまで練り混ぜます。
２、グラニュー糖と塩を加えて白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます。
３、卵黄を加えてしっかりと混ぜます。
※２種類で作る場合は生地を１つに分割
４、紅茶生地には紅茶の茶葉、薄力粉と強力粉をふるい入れて切るように混ぜます。ココア生地には、強力粉、薄力粉、ココアパウダーを加えて混ぜ、少し混ざったらお好みでアーモンドスライスを加え、まとまるまで混ぜます。
５、円柱型に成形します。
６、クッキングシートで包んで冷蔵庫で１時間休ませます。
７、クッキングシートを剥がし、お水をはけで塗ります。
８、グラニュー糖を満遍なくつけたら、切っていきます。
９、天板に並べ160度に予熱したオーブンで2４分焼きます。

出来上がり

他にもレシピ動画を投稿しています！是非そちらもご覧ください☺️

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