混ぜるだけ簡単❕美味しすぎるアールグレイクリームチーズパン🥯#ちぎりパン #パンレシピ #パン作り

    アールグレイちぎりパン🎀🤍
    ふわふわで美味しいよ~~❕

    強力粉200g
    砂糖18g
    塩3g
    アールグレイ1パック
    バター10g

    クリームチーズ 90g
    砂糖10g

    ⭐︎ドライイースト3g
    ⭐︎40度のお湯120g

    ①ドライイーストとお湯をまぜる
    ②強力粉、砂糖、塩、アールグレイを少し混ぜた後、①を入れてこねる
    ③バターを入れてツヤが出るまでこねる
    ④一次発酵40度60分
    待っている間にクリームチーズと砂糖を混ぜておく。
    ⑤6等分にする
    ⑥ベンチタイム10分
    ⑦平に丸く広げてクリームチーズを包む
    ⑧二次発酵40度30分
    ⑨強力粉を少しふる
    ⑩180度17分(様子を見て調整してください)

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