ころころ可愛い /春色スノーボール🌸　#スノーボール #クッキーレシピ #春レシピ

混ぜて焼くだけで作れる簡単クッキー✨

今回は春らしく紅白カラーにしてみました☺️
ホワイトデーや卒業のお祝い、ちょっとしたプレゼントにもぴったり🎁

ほろほろ食感でつい手が止まらなくなります🤭

ピンクと白、どっちが好きですか？🌸

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【材料】各14〜15個

・紅(いちご)
薄力粉　60g
アーモンドプードル　20g
いちごパウダー　小さじ1
粉糖　20g
無塩バター　40g

・白
薄力粉　60g
アーモンドプードル　20g
粉糖　20g
無塩バター　40g

粉糖　適量
いちごパウダー　適量

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【作り方】

① 薄力粉、アーモンドプードル、粉糖、いちごパウダーを合わせてふるっておく。

② バターは室温で柔らかくしゴムべらで白っぽくなるまで混ぜ①を加え、ボールに擦りつけるようにして生地がまとまってくるまで混ぜる。
※フードプロセッサーなら全てを入れてブーンと回せばOK

③約10g位を手に取り丸め、オーブンシートの上に並べる。

④ 180度に予熱したオーブンで13〜14分焼き、網の上で粗熱を取る。

⑤ビニール袋に粉糖とストロベリーパウダーといちごクッキーを入れ、ふりふりしてコーティングする。白は粉糖だけで、同じようにコーティングする。
※この時完全に冷め切ってしまうとコーティングできないので、クッキーが素手で触れる位になれば手早く作業する