簡単おやつレシピ・ミルクチーズ餅・混ぜて焼くだけ新食感 #shorts
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簡単！おやつレシピ！
混ぜて焼くだけ
ぷるぷる・もちもち
ミルクチーズ餅
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おすすめのキッチンツール
■ミルク餅の生地を加熱するには、くっつかない、この片手鍋が便利♪
持つところが取れるタイプ
１８㎝の片手鍋は、ケーキ型にもなるよ～♪
ダイアモンドコートで、つるりん♪
これ、ツルツル長持ちします！
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■ミルク餅を冷やし固めるなら、この容器♪
生地の出来上がりが、およそ 600ml なので、
それよりたくさん入る容器が必要です。
この イワキの 保存容器は、おすすめ♪
耐熱ガラスなので、電子レンジにも使えます。
フタもレンジOK。
四角いので、冷蔵庫に入れても整理もしやすく
重ねられるので、きちんと詰め込めます♪
ピンク 800ml
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【 材料 】
牛乳 500ml
片栗粉 50g
砂糖 20g
卵黄 2個
ピザ用チーズ 20g
★塗り黄身をするなら…
黄身１個、みりん小さじ４分の１を混ぜて塗る
味醂のかわりに水でもOK
【 作り方 】
１）
おなべに、材料を全部入れて、混ぜる
２）
混ぜながら弱火で加熱する
もったり、粘りが出たらOK。
３）
お好みの容器にラップを敷き、
粗熱をとったミルク餅生地を入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
※ラップは必ず敷いてね！
４）
オーブン ２００度に温める。（予熱）
５）
.３）を型から取り出し、切る。
塗り黄身をして、オーブンで20分焼く
※焼くときに塗り黄身をするとツヤが出てきれいに仕上がります。
塗り黄身はなくてもよいです。
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Original Video : https://www.youtube.com/shorts/z4-nvLed71w
Commons : By Attribution 3.0 https://www.creativecommons.org/licenses/by/3.0/
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