【超簡単】スーパーカップ＋ホットケーキミックスだけで作る！チョコレートマフィン！ふわっふわ食感が最高♡【バレンタインレシピ】【あつここ】
もうすぐバレンタイン！久しぶりのKoko’s Kitchenでチョコレートマフィンを作ったよ！
材料はアイスクリームとホットケーキミックスだけ！ここちゃんでも簡単に作れました！
他の味で作ったり、100均のデコレーションアイテムでアレンジもいろいろ！
皆さんも是非試してみてね！
【材料】(こちらは作りやすい分量です！)
・明治 エッセルスーパーカップ チョコクッキー味 1個
・ホットケーキミックス 100g
・お好みでデコレーション(ホイップクリーム・アラザン・カラースプレーなど)
1.アイスを耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
2.1をよく混ぜ、溶け残りがないように液状にします。
3.2にホットケーキミックスをふるいながら加え、ゴムベラなどでしっかり混ぜます。
4.オーブンを170℃に予熱しておきます。
5.マフィン型(100均のが便利！)にスプーンを使って3の生地を入れます。膨らむので6分目くらいまでが目安！
6.生地を入れたマフィン型を少し高いところから数回落とし、空気を抜きます。
7.天板に6を並べ、170℃のオーブンで20分焼きます。
8.出来上がったマフィンが冷めたら、お好みでデコレーションをして完成！
※バニラ味で作る時は、ホットケーキミックスを150gで作ってください！
※他の味で作る時も粉を少しずつ入れたり、牛乳で伸ばしたりして、硬さを調整しながら作りましょう！
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#あつここ #バレンタイン #スーパーカップ