いつもの丸パン (1) おうち時間で練習 #shorts

    飽きっぽい私が続いている、丸パン作りです。いろいろなパンがあるけど、基本の丸パンがよろしいです。

    ハーブ塩6g
    ビーツ糖10g
    オリーブ油10g
    水215g
    モルト1g
    イースト3g

    全粒粉20g
    オートミール20g
    薄力粉20g
    強力粉240g

    #パン作り #全粒粉パン #丸パン

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