【ハッセルバックポテト】ゴルゴンゾーラ&はちみつの黄金コンビをトッピング🥔Hasselbackspotatis/スウェーデン料理【簡単料理】How to make Swedish potatoes
じゃがいもに細かく切れ込みを入れて焼くことで、切れ目からも火が入り、外はカリカリ、中はホクホクになります。
今回はアレンジして、トッピングをゴルゴンゾーラとハチミツにしました。
ほんのり甘いハチミツはゴルゴンゾーラと相性が良く、味のバランスがとれます。
★オーブンとは少々仕上がりが異なりますが、
電子レンジ600〜700wで5〜10分、トースターで8〜10分焼くことで時短料理にもなります。
＜材料＞ 2〜4人分
じゃがいも 3個
バター
オリーブオイル
塩（スペインの塩 / Sal de Añana ）
白胡椒
タイム
ゴルゴンゾーラチーズ
はちみつ
イタリアンパセリ
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