夏にぴったり🌻イタリアのアイスケーキ🇮🇹カッサータ

手作りカッサータのレシピをご紹介します🍨

◾️材料
•クリームチーズ 200g →室温に戻してクリーム状にする
•砂糖 60g
•生クリーム 200g→6分立てにする
•レモン果汁小さじ1
•ミックスナッツ、ドライフルーツ 130g

◾️作りかた
材料を順番に混ぜ、型に入れて冷凍庫で固める

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