米粉の黒ごまきなこブールドネージュ

米粉の黒ごまきなこブールドネージュ

米粉の黒胡麻きなこブールドネージュ

【材料】約16粒分

米粉（うるち米/製菓用）　50g
きなこ　20g
すり黒ごま　30g
塩　ひとつまみ
こめ油　35g
メープルシロップ　40g

【下準備】

・頃合いを見てオーブンを180℃に加熱しておく。

【作り方】

1.ボウルに米粉、きなこ、すり黒胡麻、塩を入れ、おおかた混ぜる。
2.こめ油を投入し、ぐるぐると手で混ぜ、手のひらで油を全体に馴染ませる。
3.メープルシロップを加え、ぐるぐると混ぜ、ひとまとめにする。
4.16等分にし（1個10gづつくらい）丸めて天板に並べる。
5.180℃に加熱したオーブンで20分焼いて完成。

※動画ではきなこをまぶしています。
きな粉　小さじ2
きび砂糖　小さじ1
塩　少々

粉糖のみをまぶすのもおすすめです。