アイスボックスクッキーの作り方 | はちみつソイラテ | おやつラボ
絶品のアイスボックスクッキーです！サクサクほろほろの口どけが最高なクッキーでお土産にもぴったり！今回はチョコレート生地とプレーン生地の2種類の生地を組み合わせて可愛い柄を作りました！母の日や父の日のプレゼントにもおすすめのアイスボックスクッキーです！ぜひお試しください！
また今回のドリンクははちみつ豆乳ラテ。豆乳にホイップクリームをのせてはちみつをかけただけの簡単ソイラテだけど、これまた絶品！気軽にできるレシピなので、少し贅沢がしたいな〜という時にもおすすめです💕
ハロにちは！おやつラボのゆりぼーです！
今回は夫がクッキーに挑戦。このクッキーかなり手間もかかっているのですが、本当に絶品。絶品中の絶品で、夫がこれまで作ってくれたクッキーの中では一番（ゆりぼー調べ）、お菓子の中でもかなり上位を狙えるおやつラボの自信作です！
そういえば動画の中でも話していたのですが、皆さんのおすすめの手土産はなんですか？夫はひよこや東京ばな奈らしいですが、私は六花亭の大平原というマドレーヌ！大きいサイズもあるんですが、一口サイズのものも売っていて、友達や家族などみんなで食べたりするのも楽しいお菓子です！私の地元は北海道。私の地元愛はかなり深いので、お土産といえば必ず地元の銘菓を持っていきます笑 皆さんの地元の銘菓やおすすめの手土産もぜひ教えてくださいね！
特におすすめの手土産がないな〜と言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🐤（ひよこ）」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！
おやつラボはマスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー
■アイスボックスクッキー（36個分）
【プレーン】
・薄力粉 100g
・無塩バター 60g
・粉糖 35g
・卵黄 1個
【チョコ】
・薄力粉 90g
・ココアパウダー 15g
・無塩バター 60g
・粉糖 35g
・卵黄 1個
・クランベリー 20g
・チョコチップ 20g
■はちみつソイラテ（一人分）
・豆乳 300ml
・ホイップクリーム 適量
・はちみつ 大さじ1
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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本チャンネルで使用している道具です。
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*Ingredients*
Ice Box Cookies (36 cookies)
[Plain dough]
・100g Cake Flour
・60g Unsalted Butter
・35g Confectioners’ Sugar
・1 Egg yolk
[Chocolate Dough]
・90g Cake flour
・15g Cocoa Powder
・60g Unsalted Butter
・35g Confectioners’ Sugar
・1 Egg yolk
・20g Cranberries
・20g Chocolate Chip
Honey Soy Latte（1 serving）
・300ml Soy Milk
・Whipped Cream
・1 Tbsp Honey
Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:20 アイスボックスクッキー
13:25 はちみつソイラテ
＜おすすめな動画はこちら！＞
天使の食感！基本のロールケーキの作り方（生クリームなし）
天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
#おやつラボ #アイスボックスクッキー#レシピ
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楽曲提供：https://www.epidemicsound.com/referral/ab8v9v/
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30件のコメント
美しいクッキー‼️通販希望です😋マスターのスイーツ食べてみたい🤤粉糖が業務用になってますね！重たそうです。小分けしたらダマになっちゃうかしら？
クッキーの色じゃないですがキャラメルクッキーやナッツクッキーも良いですね🐤広島銘菓はもみじまんじゅうですが、中でも、にしき堂の生もみじが最高です！
とても美味しそうです✨
粉糖は普通の白い砂糖で代用できますか？
野菜そのものや、パウダーやフレークを使ってみては、どうですか？
にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、抹茶、紫芋、ブルーベリーなど。
色は茶色になりますが、プレーンの生地に混ぜるとすれば、紅茶の茶葉、黒ごま、きなこ を入れるのも ありですね。
また、抹茶生地にホワイトチョコなんてのも良いですね。
生地の真ん中に穴をあけて、砕いた飴を入れて焼き上げるステンドグラスクッキーや
ジャムの色が見えるジャムサンドクッキーも捨てがたいです。
美味しそう😍
私ならチョコチップかな？
🐤北海道のお菓子は美味しいですよね。クッキーだと生チョコで有名なロイズのクッキーが大好きです😃。旦那さんのクッキーとても手が込んでいて美味しそうですね。
そろそろフードプロセッサー買おうかなあ
クッキーとかタルト生地作る時いりますよね🥺
🐤新潟のお土産…なんだろ笑？
地元のって全然わからないんですけど笑
「柿の種」とか「ばかうけ」とかなのかな？
え、ばかうけってそちらにも売ってますか？
アイスボックスクッキーって便利ですよね!急に友達と出掛ける前に冷凍した生地を欲しい分だけ切って焼いて持っていけるので🐤私は懐中汁粉の最中の中身を混ぜて小豆風味を作って抹茶と市松模様にしました。オススメお土産菓子は風雅巻きですね。チョコボールの中身みたいなアラレに甘辛醤油、塩、ワサビ味を付けて６つ程並べて有明の風味豊かな特級海苔で巻いた一品で中身の豆も大豆、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、そら豆と種類が豊か!
色だけでいうなら、黄色とかオレンジ、真っ白なのが見てみたいです！売ってるのみたことないので‼︎
🐤粉糖🤣スゴい量🤣🤣
クッキーは作った事がないんですがこれは美味しそうですね。
🐤山口県お勧めのお土産は豆子郎の外郎ですね。秋には栗が入った外郎がまた美味しい。
旦那様凄すぎるー
芸術クッキーです。
旦那さんレンタルさせて下さいw
ゆりぼーさん、こんにちは。
動画を楽しみにしていました。概要欄のゆりぼーさんの文章も大好きです🐤！
角や直線がきれいなクッキーで見惚れてしまいました。旦那様はとても几帳面な方なのですね。こんなに素敵なクッキーが作れたら外で買う必要がありませんね。私も見習って作ってみたいです。
六花亭のお菓子はどれも美味しいですよね。夫が北海道に出張したら必ずお土産に買ってきてもらいました。
自分が持っていく地元の決まったお土産は特にないのですが😓狭山茶やコーヒー、数駅先のケーキ屋さんの焼き菓子かなぁ…
一時期広島に住んでいた頃は「もみじらまんじゅう🍁」を実家への手土産にしていました。福島の祖父母の家に遊びに行っていた頃は「ままどーる」「じゃんがら」が大好きで自分へのお土産⁈に買いました。
仙台の胡麻すり団子、萩の月も好きですが、夫の出張が全くなくなってしまったので買ってきてもらえず、さみしい…🤭地方のお土産物は魅力的なものがいっぱいありますね。
レシピをシェアしていただいてありがとうございます。それと、クッキーを食べてるときのトークも面白いです！なんだか普通の会話を聞くことって、何が面白いって思っちゃうけど、なんだか面白かった！ Or maybe because I just miss listening to people speak in Japanese😆
インスタから飛んできました
渦巻柄を作る際使っているマットはどこで購入できますか？😭
Instagramでこちらを見かけて作ってみたいなと思っているのですが、やはりフードプロセッサーがないとこのような綺麗なクッキーにはなりづらいのでしょうか…？手動か代用品では難しいですかね…？？
女性のような綺麗な手✨✨
前でてたクッキーのレシピでは強力粉を使っていたのに、今回薄力粉を使うのはなんでですか？前のクッキーのレシピで作ったらとても美味しかったので気になりました😅
🐤私はひよこ持ってくよ！
12:20辺りからクッキーのカットに入るけど、固いから包丁の刃が入る動作と一緒に私もカタンって首がしてた🥳
違う色？
抹茶 ベリー系の赤 砕いたナッツ あっ！オレンジピールは？？
コメント失礼します。
ミキサーで混ぜるのはダメですかね？
フードプロセッサーない場合はどうしたらいいですかね🤔🤔
旦那様のクッキーを成形する動きが職人技でした。。美味しそう！！
生地を伸ばすときに均等にするため？に横に置いてる四角の棒みたいなのってどこで買えますか？？名前も教えて頂きたいです🙇♀️
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子供と型抜きクッキーを作りたいのですが、
この生地を使うのはありなのでしょうか？？
そして、クッキーを少しでも寝かせた方が良いのでしょうか？？
クッキーは混ぜ過ぎずに1日寝かせた方が良いと聞いたことがある…。
コメント失礼します🙇♂️
材料の36枚分はどれくらいの大きさで36枚分でしょうか？
15人分くらい作る予定なのですが倍量にした方がいいでしょうか？
回答お願いします🙏🙏
フードプロセッサーはクッキー用の刃ですか？
私も初めて作ったのは簡単なアイスボックスクッキーだったんですよね☺️
それから色々、作りたくなって、お菓子作り、めっちゃ好きになり今でも、たまに子供とクッキーや焼きドーナツとか作ってます☺️
バレンタインに作ったんですけど友達にめちゃくちゃ好評で私も頻繁に作るほど大好きになりました😊😊😊ありがとうございます
美味しそうなので作りたいのですが、フードプロセッサーはお金が無くて買えないので、ブンブンチョッパーを代用しても作れますか？🥲
Woow, cookie design are , like in the night moon lights are shaking on the seawater 🙏.