【きな粉レシピ】材料6つ！豆腐ときな粉のヘルシークッキー｜卵、乳製品、小麦粉不使用｜グルテンフリー／【Tofu Kinako Cookies】Vegan & Gluten free

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今回は材料6つ。外はサクッと中はふんわり、スコーンとクッキーの中間のような「豆腐きな粉クッキー」ご紹介します。きな粉のほのかな香ばしい風味と素朴な味わいが魅力で、お好みでハチミツやジャムをつけて食べても美味しいです😊 おやつ向きというよりは、小腹がすいたときの軽食や朝食にオススメ。型も使わず、模様も簡単にできるので是非、試してみて下さいね🌈

🪴本日のポイント🪴
💡豆腐は、なめらかなクリーム状にする
💡一番美味しい食べごろは、焼きあげてから15～30分後くらい

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◽️作りやすい分量

【材料】
・絹豆腐　80g
・はちみつ　22g
・オリーブオイル　10g
・米粉　70g
・きな粉　20g
・重曹　3g

【INGREDIENTS】
・ silken tofu 80g
・ honey 22g
・ olive oil 10g
・ rice flour 70g
・ soybean flour 20g
・ baking soda 3g

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◽️きな粉を使ったお気に入りレシピ

🌵 https://youtu.be/LD_86gNdjt8

🌵 https://youtu.be/OkyiqYXRrjo

🌵 https://youtu.be/8BtgtxrswP8

🌵 https://youtu.be/8INlz4vdOZU

🌵 https://youtu.be/bj1CPLRiw1U

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