【5で覚える】たこ焼き器でふわふわ米粉ドーナツ 冷めても固くならない&油の量はごく少量

    米粉ドーナツを作りました。冷めてもふわふわ、固くなりません。
    たこ焼き器で作るから油の量はごく少量&簡単に作れます。
    材料全部5で覚える簡単レシピ。生地の甘さは控えめなので、
    砂糖やきな粉をまぶしてぜひ!

    00:23 材料
    00:29 卵、砂糖、牛乳を泡立て器で混ぜます
    00:58 米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます
    01:58 たこ焼き器をあたため、弱火で焼きます
    03:32 少量の油で揚げます
    04:20 砂糖やきな粉をまぶしたら完成

    #米粉ドーナツ
    #米粉のおやつ
    #グルテンフリー

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    【材料】直径4cmのたこ焼き8個分
    ⚫︎生地
     卵 約50g(Mサイズ1個)
     砂糖 大さじ1.5
     牛乳 大さじ5
     製菓・料理用米粉(1番・ミドルタイプ) 50g
     ベーキングパウダー 小さじ0.5(2g)

    ⚫︎まぶす用
     砂糖→砂糖大さじ1.5 グラニュー糖を使う場合は熱々でまぶしてください
     きなこ→砂糖ときな粉1.5ずつ
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    ★米粉は、波里さんの「お米の粉(1番・ミドルタイプ)」を使いました。

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