【オートミールドーナッツ】ザクザク食感/ドーナッツ/オートミールレシピ/簡単お菓子作り方

【オートミールドーナッツ】ザクザク食感/ドーナッツ/オートミールレシピ/簡単お菓子作り方

「オートミールドーナツ」は、オートミール（オーツ麦）を使ったドーナツです。
カリカリ・ザクザクの食感が特徴です。
是非、一度お試しください。

◇材料（４人分）
・薄力粉　80ｇ
・ベーキングパウダー　小さじ1
・オートミール　40ｇ
・バター　15ｇ
・砂糖　40ｇ
・卵　１個
・バニラエッセンス　2～3滴
・揚げ油　適量

◇作り方
①、（準備）薄力粉とベーキングを合わせてふるい、オートミールを加えおきます。
②、ボウルにバターと砂糖入れ、泡だて器で混ぜます。
③、卵をときほぐし、②に2～3回に分け加え都度混ぜます。
④、バニラエッセンスを加えます。
⑤、①を加えてヘラで混ぜます。
⑥、打ち粉した台に、⑤を取って7～8ｍｍの厚さにのばします。
⑦、型抜きをし、中温（170℃くらい）の油でゆっくり揚げます。
⇒両面きつね色になったら完成です。

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