【全粒粉入り】甘さ控えめ！素朴な味がたまらないクルミとメープルのマフィン/How to make Walnut and maple muffins
15時のおやつにぴったりの素朴なマフィンです♪
甘さ控えめなのでメープルシロップをかけて食べると最高です♡
【材料】7個
・無塩バター 60g
・きび砂糖 50g
・卵 1個
・メープルシロップ 40g
・牛乳 120ml
・薄力粉 110g
・全粒粉 40g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・くるみ 40gくらい
・バニラエッセンス 数滴
※バターと卵は常温に戻しておく。
※牛乳が冷たすぎたからだと思いますが分離してしまったので
レンジで20秒くらい温めておくといいかもです。
※くるみは事前に160度に予熱したオーブンで
8分ローストし粗めに刻みました。
飾り用に大きめの7粒を刻まずに取っておく。
BGM：https://stardustbgm.com/
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