材料5つ!米粉で型抜きクッキーの作り方 | How to Make 5 Ingredients Sugar Cookie (gluten-free)

材料5つで米粉の型抜きクッキー!

こんなにシンプルで、とにかく美味しい。
やさしい甘さがおやつタイムにぴったり!

***RECIPE***
《材料5つ米粉で型抜きクッキー 40枚分》

材料:
・無塩バター 100g
・甜菜糖 80g
・米粉 300g
・アーモンドプードル 90g
・卵 2個

作り方:
①室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる
②甜菜糖をいれて、すり混ぜる
③卵を2個とも割り入れて、混ぜる
④アーモンドプードル、米粉を入れて切るようにまとめる
⑤ジップロックに入れて30分、冷蔵庫で休ませる
⑥米粉を敷いたまな板に、生地をのせて
めん棒で厚さ5mmに伸ばし、型抜きする
⑦170度で15〜20分焼く

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「これってこうやってできてるんや?」
「ふーん」
くらいのノリで見てもらえると嬉しいです。

Music: Kiwi
Musician: Jef

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