【おうちカフェ】青森りんごが主役🍎しっとり香り高い「りんごと紅茶のパウンドケーキ」の作り方｜らびっとらん #shorts

こんにちは！
ECショップ「らびっとらん」です🐰🍎

今回は、肌寒くなる季節にぴったりの、
しっとり香り高い「りんごと紅茶のパウンドケーキ」の作り方をご紹介します！

主役は、もちろん「らびっとらん」自慢の青森県産りんご🍎
レンジで加熱して甘みを凝縮させたりんごが、生地の中でじゅわ～っと広がります。

アールグレイの香り高い紅茶生地に、
アーモンドパウダーでコクとしっとり感をプラス。
仕上げの甘酸っぱいレモングレーズ（アイシング）が、全体の味をキュッと引き締めてくれますよ✨

週末のおうちカフェや、大切な人へのプレゼントにもぴったりの本格レシピです。
ぜひ、当店の美味しいりんごで作ってみてくださいね！

▼らびっとらん青森県産りんご食べ比べセット
https://rabbitrun.jp/view/item/000000000260
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【りんごと紅茶のパウンドケーキ】（18cmパウンド型1台分）
■材料
＜りんごのコンポート＞
・らびっとらんの青森県産りんご…1個
・グラニュー糖…20g
・レモン汁…小さじ2

＜パウンドケーキ生地＞
・無塩バター（常温に戻す）…100g
・グラニュー糖…100g
・卵（常温に戻す）…2個
・薄力粉…100g
・アーモンドパウダー…30g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・アールグレイ（ティーバッグ）…2g（1袋分）

＜レモングレーズ（アイシング）＞
・粉糖…50g
・レモン汁…大さじ1

#パウンドケーキ
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