【重ねて焼くだけ】薄切りりんごの簡単ガトーインビジブル|初心者向けレシピ
薄くスライスしたりんごを重ねて作る、フランス生まれの「見えないケーキ(ガトー・インビジブル)」。米国でも作られているケーキです。
焼き上がると、りんごの層の間にある生地がまるで見えなくなったように見えることから、「見えないケーキ」と呼ばれています。
美しい断面が魅力ですが、作り方は意外とシンプル。初心者さんにも挑戦しやすく、りんごのおいしさをたっぷり楽しめる、しっとりやさしいケーキです。
りんごがたくさんある時のおやつや、おもてなしにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪
🍎材料🍎
🍎 りんご(中サイズ)・・・3個
🥣 小麦粉・・・・・・・・・35g
(薄力粉または中力粉)
🍬 グラニュー糖・・・・・・60g
※動画ではグラニュー糖30g+ラカント30gを使用
🧂 塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
✨ ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
🥚 卵(大)・・・・・・・・1個
🌼 バニラエッセンス・・・・小さじ1
🍯 溶かしたりんごゼリー・・適宜
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オーブン設定
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🌡️ 175℃(350°F)
⏰ 焼き時間
1時間〜1時間30分
※耐熱容器の大きさやオーブンによって焼き時間は多少異なります。
⭒˚。🎬☆∘˚˳°Youtube人気動画💖
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