バター不使用!混ぜて焼くだけ贅沢チョコマフィン
[贅沢チョコマフィン]
𓂃 下準備𓂃
・粉類を全て振るっておく
・オーブンを180℃に余熱しておく
𓂃材料𓂃 (6個分)
・卵1個
・砂糖60g
・豆乳55cc
・油40cc
・薄力粉100g
・ココアパウダー10g
・ベーキングパウダー4g
・トッピング用
板チョコ(1枚で少し余ります)
チョコチップ15g
𓂃作り方 𓂃
1.卵、砂糖、豆乳、油をボウルに入れ、よく混ぜる
2.粉類を全て加えたら粉気がなくなるまで混ぜる
3.型に7分目まで生地を流し込み、お好みでチョコをトッピングする
4.180℃のオーブンで20~25分焼く(竹串で中が焼けているか確認し、生地がついてきたら追加で5分焼く)