りんごのシナモンロール #おやつレシピ #りんごレシピ #パン #簡単レシピ

    夜、子どもを寝かしつけた後の30分だけ。
    冷蔵庫に入れたらあとは翌日の私にお任せ。
    オーバーナイトで作るから楽ちん!!

    りんごとシナモンを巻き込んで、オーブンに入れたら
    おうちがシナモンの香りに包まれます🍎✨

    ▶︎りんごのシナモンロールRecip
    4〜6個分
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    生地
    ・強力粉 150g
    ・薄力粉 30g
    ・グラニュー糖 18g
    ・塩 3g
    ・ドライイースト 3g
    ・卵 1個
    ・牛乳 70g
    ・(かける用)牛乳20g
    ・無塩バター 18g
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    りんご煮
    ・りんご 1個
    ・砂糖 35g
    ・レモン汁 6g

    サンド用シナモンバター
    ・きび砂糖 50g
    ・シナモンパウダー 6g
    ・無塩バター(柔らかくしておく) 35g
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    かける用
    ・クリームチーズ 100g
    ・グラニュー糖 100g
    ・無塩バター(溶かし) 25g
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    りんご煮を作って冷やしておく(前日でも当日でも)
    1.強力粉、薄力粉、グラニュー糖、塩を合わせておく
    2.卵に牛乳を入れて混ぜ、ドライイーストも入れる
    3.1に2を入れて混ぜ、まとまったらバターを入れる
    4.生地がツヤっとしたら8時間以上冷蔵発酵させる
    5.生地を四角く伸ばし、シナモンバターを塗る
    6.6等分にカットし、りんご煮を半分散らす
    7.くるくる巻いて型に入れ、常温で30分程度発酵させる
    8.牛乳をかけて、残りのりんご煮を散らす
    9.180度で約15分焼く
    10.クリームチーズとグラニュー糖、溶かしバターを合わせ
    クリームを表面にたっぷり塗る
    (アイシングの仕上げもおすすめです👍)

    シナモンロールってたまに食べたくなっちゃう〜😋
    ぜひ、忘れないように保存しておいてね🍎

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