【おつまみレシピ】明太山椒のかぼちゃとベーコンのキッシュ #shorts #辛子明太子 #博多あごおとし #明太子 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #明太山椒 #かぼちゃ #ベーコン #キッシュ

秋に作りたい、季節のごちそう

ほくほくのかぼちゃに、ベーコンやしめじ、玉ねぎを合わせたキッシュ。

仕上げに「明太山椒」をのせると、かぼちゃのやさしい甘みに、明太子の旨みと実山椒の爽やかな香りが加わって、いいアクセントに◎

秋の食卓にはもちろん、ちょっと特別な日の一品にもおすすめです

-📝Recipe————————

明太山椒のかぼちゃとベーコンのキッシュ

◆調理時間：60分
◆難易度：普通　★★☆☆☆

◆材料（22cmタルト型1台分）
・冷凍パイシート…2枚
・かぼちゃ…130g
・しめじ…1/2パック（50g）
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・ブロックベーコン…60g
・卵…3個
・牛乳…150ml
・ピザ用チーズ…60g
・塩…ひとつまみ
・黒こしょう…少々
・明太山椒（博多あごおとし）…適量

◆作り方
①冷凍パイシートは半解凍して2枚を重ねてのばし、型に敷く。底全体にフォークで穴をあける。
②かぼちゃは薄切りにして8〜10枚程度用意し、電子レンジ（600W）で2分程度加熱する。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。フライパンでベーコン、玉ねぎ、しめじを炒め、塩、黒こしょうを加えて炒め合わせ、粗熱を取る。
③卵をよく溶きほぐし、牛乳、ピザ用チーズを加えて混ぜる。①に②の具材を広げて卵液を流し入れ、かぼちゃをずらしながら円形に並べる。
④180℃に予熱したオーブンで40分程度焼く。粗熱を取り、食べやすく切って明太山椒をのせる。

-—————————————

「今日何作ろう？」
「あと一品どうしよう？」

そんな毎日の献立の悩みに。
冷蔵庫にある食材も、明太子を合わせるだけで簡単においしく

フォローして、あと一品からメインまで作れる明太子レシピをチェックしてくださいね

-—————————————

#明太子レシピ
#しめじレシピ
#キッシュレシピ
#おもてなしレシピ
#かぼちゃレシピ