紅茶のパウンドケーキの作り方🫖 #紅茶 #パウンドケーキ #簡単レシピ #お菓子作り #おうちカフェ #shorts

    紅茶のパウンドケーキ☕️

    【材料】 15cmパウンドケーキ型
    ○パウンドケーキ
    無塩バター 100g
    グラニュー糖 90g
    卵 2個
    薄力粉 100g
    ベーキングパウダー 4g
    紅茶の茶葉 4g
    牛乳 20mL

    ○アイシング
    粉砂糖 60g
    レモン汁 10g

    【作り方】
    1. 室温に戻して柔らかくした無塩バターにグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
    2. 卵を2回に分けて入れ、その都度混ぜる。
    3. 薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
    4. 茶葉に牛乳を入れてふやかし、③に加えて混ぜる。
    5. クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、170℃に予熱したオーブンで約45分加熱する。焼き上がったら、型から外して粗熱を取る。
    6. お好みで、粉砂糖とレモン汁を混ぜてパウンドケーキにかけ、紅茶の茶葉を振りかけて完成!

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