固くならない「豆腐白玉」次の日も柔らかくモチモチ!豆腐が入ってヘルシー♪

冷めてもフワフワっと柔らかい「豆腐白玉」です!水の代わりに豆腐が入っているのでとってもヘルシー♪冷蔵庫に入れても次の日も柔らかく美味しくいただけます
今回はきな粉を添えていますがみたらしのタレやあん等でお好みでどうぞ!
固くならない豆腐白玉を是非お試しください

大きめの団子は真ん中に指で軽くくぼみをつけると火の通りがよくなります
小さい団子は丸い形でも大丈夫です
団子はお湯を沸騰させてからゆでてください
茹でると大きくなります
団子は入れすぎずに適量ずつ入れてゆでてください

【材料】
約30個ほど
白玉粉 150g
絹ごし豆腐 200g
(絹ごし豆腐は水切り不要です)

きな粉 大さじ3
砂糖 大さじ2

動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about

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13件のコメント

  1. 次の日も柔らかいのは、うれしいですねー😄
    もうすぐお盆も来ます、お供えにも良さそう🌾✨
    やっぱり、日本って良いなぁー🤗

  2. こんばんわପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
    白玉、涼しげで美味しそうです💞
    以前、白玉作ったとき、白玉粉だけで作ったら固くなってしまったので、お豆腐入れて作ってみようと思います🎶黒蜜もかけてみたいです( *´ `*)💕

  3. 豆腐白玉良いですね😊
    白玉すぐ固くなっちゃうけど お豆腐入れてるから 次の日も柔らかいのかな…🤔
    お盆のお供えに作ります🎶
    ありがとうございます😌

  4. 白玉団子ヘルシーですね〜カップに入れて楊枝差してみたらしもいいですね♪あんこたっぷりでも‥きな粉もいい♪

  5. 今晩は!
    豆腐白玉、涼しげで喉越しが良さそうです。
    少し抹茶を足して、抹茶白玉も作って食べてみようかしら。。笑
    この前のティラミス、絶品でしたぁ~
    私は気が短いのでオイコスのヨーグルトでパパッと作ったけどウマかったわぁ。5個作って友達にもあげたら山崎のチーズ蒸しパンとは誰も分からなかった!
    もうティラミスは自作で作った方がお得感満載ですね!

  6. 冷蔵庫に入れてもかたくならないんですねー。それは助かります。なんせこの暑さです。食べ物は冷蔵庫に保管しないとすぐ傷んできますので。🐱ちゃん夏バテ大丈夫ですか?

  7. 夏のおやつにいいですね。来週いつもの友人と会うので何にしようかな?と考えていたところでした。これにします。おいしいすりごまときな粉を混ぜてみます。いつもありがとうございます。

  8. 次の日もモチモチは良いですね😳
    みたらしのタレかけてもあんこでも明太チーズでも美味しそう!

  9. フルーツポンチで 作らせて頂きました🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇
    うちの母に食べさせたら 今年のお盆のお迎え団子はこちらのレシピで作るらしいですꉂ🤭

  10. 美味しそうです。豆腐を買いに行きます~ダイフクちゃんはきな粉餅色ですね!可愛いですね~

  11. みつに入ったみかんと和えて簡単なフルーツ白玉にしたところとても美味しかったです!

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