【１で覚える】バターを使わないメイプルスコーン／あっという間にできます♪

バターを使わない、外はサクッと中はしっとりのメイプル風味スコーンを作りました。
手でバターをすりまぜる工程がないのであっという間に完成。
バターなしでもメイプルシロップの香りでとても美味しいですよ😊

【材料（４個分】

　●薄力粉・・・・・・・・・・・１００g
　●ベーキングパウダー・・・・・小さじ１
　●塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
　●太白ごま油（米油でも）・・・大さじ１
　●牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ１
　●ヨーグルト・・・・・・・・・大さじ１
　●メープルシロップ・・・・・・大さじ１

【作り方】

＜下準備＞
・オーブンを２００℃で予熱開始します。

①　ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。

②　①に、油、牛乳、ヨーグルト、メープルシロップを入れてカードで切るように混ぜます。捏ねたり練ったりしないでください。

③　まな板にまだ粉っぽい生地を出し、手でざっとまとめたら、半分に切って重ねて押すを４〜５回くりかえします。

④　生地がまとまったら、好きな形に切って200度のオーブンで１５分焼きます。

#スコーン#スコーンバターなし#メープルスコーン

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