【材料3つ！生クリーム不要！】豆腐で生チョコ作り方！豆腐感なし？！ | syun cooking
今回は生チョコの作り方です！
材料3つ！生クリームなし？！😳
豆腐で作れる生チョコです☁️
ダイエット中でも罪悪感なし！
なめらか濃厚な生チョコに後かけしたガナッシュ生地🍫
ダイエットをしてなくても欲しくなる生チョコに仕上げました😋🤎
This time is how to make raw chocolate!
3 ingredients! No cream? !! 😳
It is a raw chocolate that can be made with tofu ☁️
No guilt even on a diet!
Ganache dough added to smooth and rich raw chocolate 🍫
Finished with raw chocolate that you will want even if you are not on a diet 😋🤎
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［レシピ］
材料 15×15cm型
■生チョコ生地
絹ごし豆腐100g
チョコレート150g
■ガナッシュ
牛乳30ml
チョコレート100g
[recipe]
Material 15 x 15 cm type
■ Raw chocolate dough
Silken tofu 100g
Chocolate 150g
■ Ganache
Milk 30ml
Chocolate 100g
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
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◯目次
0:00 生チョコ生地
3:06 ガナッシュ生地
4:24 整え作業
4:33 仕上げ
4:42 切り分け
5:02 完成
5:32 材料まとめ
12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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