まぜるだけでかんたん!美味しい!ヘルシー!グルテンフリーで卵、乳製品不使用!米粉のキャロットケーキ#米粉#キャロットケーキ
まぜるだけでかんたん!グルテンフリーで卵、乳製品不使用!米粉のキャロットケーキです。
かんたんアイシングの作り方も。
美味しくてヘルシーなキャロットケーキをぜひお試しください!
米粉は製菓用の’細かいものを使用してください。
小麦粉で代用する場合は、120gで作ると良いです。
◉材料
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
重曹 小さじ1/2
お好みの’スパイス 適量(シナモン、グローブなど)
塩 少々
米油などのオイル 50g
甜菜糖 50g
豆乳 60g
りんご酢 小さじ1
にんじんすりおろし 100g
◉音楽
アトリエと電脳世界 BYしゃろう
3件のコメント
作ってみます!ありがとうございました。
昔観た映画で男の人が女性に頼みごとをするのに、「ただでとは言わないよ、ケーキを焼く。キャロットケーキなんてどう?」と言って彼女が「クリームチーズたっぷりの?」と返事したら男の人が「大得意だよ」というシーンがあり、忘れられませんが、私には能が無くて・・・考えてみてくださいませんか?楽しみに待っています。
友達がグルテンアレルギーなので、一杯の米粉のケーキは、凄く嬉しいです。