作業5分!あとは焼くだけ♪発酵なしで作るクイックブレッドの作り方

発酵なし、こねる作業なしの即効で作れる簡単パン(^_^)

ボウルに材料を入れてオーブンに入れるまでの時間は5分程！
手も汚れず、洗い物も少ないので、すぐに作りたい忙しい朝にはこれ♡

ヨーグルトを入れるのは、酸がベーキングパウダーに反応して生地の膨らみを良くするため。
ヨーグルトの香りや味はしないのでご安心を🎵

少しあら熱がとれたら切り分けられます。
もちろんそのままちぎって食べても。

甘すぎないので、ジャムやバター等と一緒にどうぞ。

~~材料~~

直径約20センチ1個分

小麦粉 200g
砂糖 20g
塩 3g
ベーキングパウダー 4g
お好みのオイル 10g
ヨーグルト 100g
水 50g

★200℃→25～30分

もともと焼き色が付きにくいですが、
焼き色を付けたければ5分のばす
それでもつかなければ取り出す
(あまり長く焼きすぎると固くなります)

もしくは、砂糖の量を10g増やす

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