春の訪れを感じる🌸米粉のレモンクッキー ｜心と身体を整えるお菓子作り ｜ グルテンフリー&白砂糖なし｜ミモザのイメージ｜レモンの皮を使った掃除
🍋心地よいシーンをつくる 心と身体を整える料理とお菓子づくり🍋
🖋つくって欲しいお菓子や料理があったら、気軽にコメント欄に
「〇〇つくってみて欲しい！」と入れてください。
お返事はできないことが多いですが、コメントは全て読んでます🍀
幼少期からのアトピーを治した経験から、
身体と心を整えるために大切にしていることについて綴っています。
毎週1〜２本を目指して動画を配信しています。
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道具や食材など、説明していないもので
気になるものがあれば、コメント欄で質問していただけると幸いです。
Mayo
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🍋米粉のレモンクッキー 材料の分量
※58mm花形 約8〜10枚
・米粉 70g
↓ミズホチカラ 製菓用米粉
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700187930954232
・アーモンドパウダー 30g
・てんさい糖（粉末タイプ） 40g
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700187931237225
・卵黄 1個分
・バター 40g
・天然塩 ひとつまみ
・レモン汁 大さじ1杯（15ml）
・牛乳（艶出し用） 適量
オーブンの温度と焼き時間：170℃に予熱したオーブンで15分〜20分焼く
↓つくり方をテキストで見たい方はこちらへ
http://mayolier.info/【米粉レシピ】春の訪れを感じる%E3%80%80米粉のレモン/
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◆定期的にお野菜を購入している京都の農家さん
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4件のコメント
レモンの皮🍋を使った床ふき良いですね☺️
とても参考になりました🥰
こんにちは。Mayoです！
動画を見てくださりありがとうございます。
今回は大好きなレモンクッキーを米粉でつくってみました🍋
小麦粉は触りすぎると硬くなりがちですが、米粉だと、何度も成形し直しても同じサクサクのクッキーが焼けます！
🖋つくって欲しいお菓子や料理があったら、気軽にコメント欄に
「〇〇つくってみて欲しい！」と入れてください。
お返事はできないことが多いですが、コメントは全て読んでます🍀
Hello. It's Mayo!
Thank you for watching the video.
This time, I made my favorite lemon cookies with rice flour🍋
Wheat flour tends to get hard if you touch it too much, but with rice flour, you can bake the same crispy cookies even if you reshape them many times!
🖋If you have any sweets or dishes you want me to make, feel free to leave them in the comment section.
Please enter "I want you to try making 〇〇!"
I often can't reply, but I read all the comments 🍀
作ってみまさた😊お友達に大好評でした🌸素敵なレシピありがとうございます✨️
材料を表にしてあるととてもわかり易いと思います。とても素敵な生活感を感じました。