【鳴神】マロンのシフォンケーキ
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お店のホームページ（鳴神 NARUKAMI）
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【材料／分量】
①
卵黄…70g
砂糖…20g
マロンペースト…70g
サラダ油…６０ｇ
水…20g
薄力粉…90g
コーンスターチ…10g
栗…130g
②
卵白…180g
砂糖…90g
③
マロンペースト…200g
マロンクリーム…200g
バター（ポマード）…110g
ラム酒…50g
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◆店舗情報◆
鳴神 NARUKAMI
〒107-0062
東京都港区南青山3丁目4−6102 AOYAMA346
＃鳴神 ＃NARUKAMI ＃フレンチ