粉200gで18個焼ける❤️小さめ惣菜パンでランチバイキング⭐️成形も簡単♪【元パン屋が作る👩🏻‍🍳】

時短レシピ第18段🎉

粉200gでミニ惣菜パンが18個も作れちゃう😆
このサイズだと、一度に色々な味が楽しめて、
満足度も高いです😋

具材はお好みでアレンジしてください🥰
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焼き上がりまでの所用時間の目安 : 1時間40分〜。

◉使用している強力粉はカメリヤです
(外国産小麦)タンパク質12.5%

(タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️)

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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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○ミニお惣菜パン 18個分

※時短のやり方では倍量製作は不可です⚠️

倍量で作る場合は、普通のパンと同じようにゆっくり発酵させる作り方で作ってください⚠️⚠️⚠️

◉予備発酵(材料)  

・水…55g
・牛乳…70g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g

◉生地(材料)

・強力粉…200g
・塩…3g
・砂糖…19g
・卵…18g
・こめ油…19g(サラダ油でも⭕️)

☆今回トッピングで使用したもの

・玉ねぎ
・ピーマン
・ウインナー
・明太子
・ゆで卵
・ピザ用チーズ

・マヨネーズ
・ケチャップ
・仕上げ用パセリ

◉保存方法

冷めたら密閉袋に入れて涼しい部屋で常温保存。

消費期限→ウインナー、ピザパンは焼き上がり含め2日。

(明太子、卵サラダをトッピングしたパンは日持ちがしないので、当日中にお召し上がりください⚠️)
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時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻‍🍳

【塩パン】

【ミニ惣菜パンセット💓】

【オニオンチーズフォカッチャ】

【蜂蜜バターパン🍯】

【ウインナーコーンマヨパン】

【フランクフルトパン】

【チョコパン🍫】

【オニオンベーコンチーズフランス】

【ハニーチーズナン】

【パリパリウインナー】

【ピザ🍕】

【ベーグル🥯】

【チーズクッペ🧀】

【チョコチップスティックパン🍫】

【カリカリベーコンポテトチーズパン】

【ピザまん風パン】

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うりぼーのインスタ👩🏻‍🍳❤️
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#うりぼーちゃんねる
#惣菜パン
#パン作り

27件のコメント

  1. 小さくて可愛い😍ウインナー一杯あるから全部ウインナーとピザパンにしようかな😊

  2. うりぼーさんおはようございます‼️やっと4勤が終わったので小さい惣菜パン作りました。とても可愛くて朝食にぴったりですね‼️美味しく家族で頂きました。いつも素敵なレシピありがとうございます‼️暑いのでお身体に気をつけてくださいね。

  3. こんにちは。

    いつも参考に楽しくパン作りをさせて頂いています。

    質問なのですが、個人ブログでこちらの動画を紹介させて頂き、実際に自分で作った写真を載せたりするのはNGでしょうか(アレンジ含む)。

    よろしくお願い致します。

  4. うりぼーちゃんねるファンです!
    時短生地でミニパンのレシピが知りたかったので、動画アップして頂けて嬉しいです💖
    子育てに妊娠に大変な中、ありがとうございます🥹
    また楽しみが増えました✨今度の休みに作ります😆

  5. 子どもが夏休みなので、昼食に作りました。色んな種類を一度に作れるのは楽しいですね。
     ステキなレシピありがとうございます😊

  6. 今日作ったんですけど美味しすぎて朝昼晩で1人で食べきってしまいました🥹美味しく出来ると嬉しくてつい食べすぎます🥹

  7. はじめまして😌いつも動画を観させて頂いています。
    妊娠してから無性にパンばかり食べたくなり、市販のパンを買い続けるのも体とお財布に良くない気がして、産休に入ってからミルクブレッドや惣菜パンなど、うりぼーさんの動画を参考に沢山パン作りをするようになりました♪
    産後はホームベーカリーで食パンを作るので我慢していましたが、産後4ヶ月頃から、育児の合間を縫ってまたパンを作るようになりました✨
    うりぼーさんのレシピはとても分かりやすく、家族や友人からも美味しいと言ってもらえるパンが出来上がるのでとてもありがたいです(*^^*)
    子どもが大きくなったら手作りのパンを食べさせたいし、一緒に作りたいと思いながら、うりぼーさんの動画を何度も観ています。今回のレシピもお盆期間中に絶対に作ろうと思います♪
    連日猛暑ですが、うりぼーさんもお子さんたちもお体を大事にお過ごしください😌これからも動画を楽しみにしています✨

  8. ✨🥰⏰✨時短レシピ第18段😆🎁🤣👍楽しい~!美味しい~!おつまみにも最高~!(😎👍💬ウインナーぱん🌭+🍺🍺🍺焼き立て~最強~!!🌋)
    今回も、ささっと🤭とっても美味しく出来て、大満足です🎉✨✨またまた🌌😎🍺主人の大好物系~!!ご満悦でした🎶

    😲💬💛うりぼーさんレシピの~カレーパン動画参考に、『🧀ちっちゃな🌋焼チーズカレーパン😁👌』✨参加しました~!!
    これまた最高~~~🤤🙏ごちそうさまでした🤍   🌼✨

  9. ほんと可愛いパンですね😊しかも、大好きなお惣菜パン😍最幸❤❤❤
    連休中に作ってみます😄

    うりぼーさん、いつも美味しいパンのレシピをありがとうございます❤
    猛暑が続いているので、無理なさらず、ご自愛くださいね😊

  10. いつも有難う御座います❤
    今日焼きました✌️😄
    夏休みのお昼ご飯に🖐
    小さくて可愛いので、あっと言う間にパクパク🤣
    お腹いっぱい🈵です😅
    美味しいパン、ご馳走様でした〜🙏😄
    次も楽しみにしてます👋😄

  11. いつも参考にさせていただいております😊
    今回のレシピで、牛乳のところを豆乳にしても問題ないでしょうか?😮

  12. うりぼーさん、いつも素敵なレシピをありがとうございます✨
    お盆休みに入りますので、うりぼーさんのレシピを参考に、いろいろなパンを作る予定です😊

    今回のレシピの配合と成形でいくつか質問があります。
    もしも動画内で説明があったり、重複した質問になったらごめんなさい。
    配合の中で、普段はバターなのが、サラダ油使用なのはどんな理由からですか?
    それから、卵が入るレシピと入らないレシピの違いはなんですか?
    どちらも、食感や風味でしょうか?
    それと、成形で、ただ分割するのではなく、1枚に伸ばしてから折りたたんで伸ばして切るという方法は、なぜですか?
    前のベーコンオニオンパンの時同様で、グルテン強化でしょうか?それとも分割が楽な方法だからですか?
    質問攻めで申し訳ないです😅
    ちょっとしたことが気になってしまい、スッキリと理由がわかって腑に落ちればパン作りがなおさら楽しくなると思うので、
    お手数ですが、教えて頂けると、嬉しいです❤😊
    うりぼーさんも体調もありますし、お二人のお嬢さんの育児もありますので、お忙しいと思います。
    ご無理のない範囲で、いつでも構いません。よろしくお願いいたします🙇

  13. 3回作りました😊❤
    簡単でいいサイズで見栄えも可愛くてめっちゃ良いです😊
    色んな具材で楽しみたいと思います!

  14. 休日のおやつにぴったりで2回作りました❤
    ふわふわで手が止まらなくなります。家族みんなで「おいしい!」って感激して、一瞬でお腹の中に😂また作ります!

  15. こんにちは、作ってみました(๑>ڡ<๑)🍴💕柔らかく美味しかったです❣️義母も美味しく頂きました‪𐤔‪𐤔

  16. 本当に本当に美味しいので、みんなに作って欲しい❤
    うりぼーさんのレシピは我が家では常に大好評です😊

  17. すばらしい~~~~~~~ヽ(^o^)丿
    時短とは全く思えない生地のクオリティ★
    フワフワで凄すぎます!(^^)!翌日もフワフワですよ^^
    見た目も小さくて可愛いしインパクト大
    アレンジも色々出来るし
    最強レシピ誕生ですっ!!!!
    只、私の腕のクオリティが( ;∀;)
    ケチャップやマヨネーズがうりぼーさんみたいに綺麗に絞れません
    線にならずボッテリになってしまいます(;´д`)トホホ・・・

  18. うちのオーブンでは…メモ🙇‍♀️
    200度予熱10分、200度、8分
    ソーセージ5本、10個分

  19. 朝、焼きたてのパン食べたいとホームベーカリー購入して焼いていたのですが音がうるさくて安眠妨害だし、ベルトが壊れて2台目購入を考えていましたが、うりぼーさんのレシピで普段使っているボウルで美味しいパンが作れる!!

    作りすぎて強力粉が少なくなってきたのでオートミールを混ぜて同じ手順でやってみようかと思います。(うりぼーさんの過去の動画で水分量について注意書きがあったので気を付けてみます)

  20. 体調大丈夫ですか?ご無理をなさらずに投稿お願いします🙇‍♀️台風10号が接近中なので、たぶん、お店はパンが品薄かなって思って、早々に焼いてみる価値ありのパンですよね😊
    今から、頑張ってみます❤

  21. 今日つくりました!うりぼーさんのレシピはいつも大成功で助かってます🥹💞今回のは特に簡単で嬉しかったです!
    つぎのレシピも楽しみにしてます✨️

  22. はじめまして!フォローさせて頂きました❤さっそく、作ったら、初めてほわほわおいしいパンになりました。プレゼントしたくなるほど、美味しくできて、うれしいです❤ありがとうございます。これからも楽しみにしてます🎉今までの動画も全部見返しました❤

  23. いつも美味しいパン🍞動画で見てます,昨日と今日動画見ながら作りました,孫たち美味しい言うてくれてうリーぽさんのおかげです〜ありがとうございます♪又動画楽しみにしてます

  24. お米節約のために😂昨日の朝食で作りました🍴
    朝起きて1時間半で作れちゃうってほんと~~に最高すぎるレシピです😍💓
    ウインナー、たまごサラダ、大好きなシュガーバターにしました♥️
    分割を18個じゃなく9等分にして1個を少し大きめにしたので二次発酵を室温ではなく発酵機能を使って焼きました🌟問題なく焼けて良かったです~!
    これからもレシピ楽しみにしてます🥳

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