【トースターでお菓子】簡単チョコサンド・ラングドシャの作り方

    こんちゃ! トーちゃんです。
    今回もバレンタインデーが近いと言うことで・・・バレンタインにも使える?チョコサンドラングドシャをトースターで!
    この分量で8個できるので、どうせ作るなら倍量がオススメ!
    今回、なぜか卵白を白身って表現してる・・・(笑)

    <材料>
     卵白         1個分(今回は35g)
     バター        35g
     グラニュー糖     35g
     薄力粉        30g
     板チョコ       25g(1/2枚) 50gだと余った

    <作り方>
     1.バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで10秒ほど温める
     2.泡立て器でバターを混ぜて均一にする
     3.グラニュー糖を加え、よく混ぜる
     4.卵白を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
     5.薄力粉を2回に分けて加え、その都度さっくりと混ぜる
     6.トレーにクッキングシートを敷いて、ティースプーンで生地を並べる
      (ティースプーン1杯分ずつを4cmくらい離して並べる)
     7.並べた生地を厚さ5mmくらいになるように円形に伸ばす
     8.トースターで焼く(180℃、12分、ふちの茶色を確認する)
     9.クッキングシートからはがして粗熱を取る
    10.耐熱ボウルに板チョコを細かく割り入れ、レンジで加熱する
      (600w、1分、混ぜるときれいに溶ける)
    11.⑨に⑩を塗って垂れない程度まで冷ます
    12.もう1枚の⑨で挟んで冷蔵庫で冷やしてチョコを固める

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    ◎使用しているBGMサイト◎
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