【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(豆腐と鶏肉のきのこテリーヌ)
豆腐と鶏肉のきのこテリーヌ(c526sv)
【糖質1本当り：5.0】
大葉香るヘルシーテリーヌです♪
レンジでできるのでお手軽です！
型サイズ：縦4.5cm×横12.5cm×高さ5cm
684kcal(1本当り)
【材料】1本分
★木綿豆腐 150g
★大葉 3枚
★エリンギ 20g
★しめじ 20g
★卵白 1個
☆マヨネーズ 大さじ2
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ1/2
☆塩こしょう 少々
☆鶏ひき肉 200g
【手順 】
1.木綿豆腐はしっかり水気を切り2cm角に切っておく。
2.大葉、エリンギは2cm角に切っておく。しめじは石づきを取っておく。
3.★を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
4.3に☆をいれ更に25回ぶんぶんする。
5.シリコン型に4を入れ表面を平らにしラップをする。
6.500wのレンジで6分加熱したら完成。