ハロウィンおすすめ！とっても簡単スイートパンプキン
詳しいレシピはこちら
http://mytokyolifestyle.com/2017/10/09/sweetpumpkin
基本はスイートポテトのレシピのかぼちゃ版です。
生地の加工が容易なので、かぼちゃの形やコウモリなど
ハロウィンらしい形も簡単にできます。
■材料：6個分
かぼちゃ：300g
砂糖：30g
生クリーム：30cc
無塩バター：25g
卵黄（仕上げ用）：1
■作り方
1．かぼちゃの綿と種を取り除き、ラップに包んで500wで90秒ほど加熱する。
2．2～3cm角に切り、皮を取り除く。耐熱容器に移し、レンジ500wで5分ほど加熱する。
3．塊がなくなるまで、マッシャーで丁寧につぶしていく。
4．温かいうちにバターを加えて、丁寧に混ぜ合わせる。バターは室温に戻しておくと溶けやすいです。
5．砂糖全量を加えて、全体が滑らかになるまで混ぜる。
6．最後に生クリームを加えて、混ぜ合わせる。滑らかさは生クリームの量で調節する。
7．出来上がった記事を６等分に分ける。
8．串や楊枝を押し当てるように使ってかぼちゃの模様を描いていく。
9．全体の形を指でなでて整えて、キッチンペーパーを敷いた鉄板の上に並べる。
10．表面に卵黄を塗って、200℃に予熱したオーブンで20分程度焼いたら出来上がり。なるべく均等になるように塗ると、色が良くなります。
11．焼き上がりは柔らかいので、焼き立てを盛りつけるときは慎重に。出来立てのまま食べても、冷やして食べてもおいしいです♪
4件のコメント
すごく分かりやすくて作ろうと思ったのになんでこんな再生数すくないんだ！！作ったら報告します（╹◡╹）
コメント失礼します！
私はお菓子作り大好きでそれ関連の動画を良く観るのですが、こちらの動画があなたへのオススメで出てたので、初めて拝見させて頂きました！
とっても美味しそうですし分量なども分かりやすく、調理してる所も清潔感があってとっても素敵な動画ですね！✨
もうすぐハロウィン🎃なので作ってみます(*^^*)
チャンネル登録もさせて頂きました✨
応援しています！💪
長文大変失礼しました。
こちら、有塩バターでは難しいですか？( ; ; )
今日ハロウィンなので家族に作ってあげようと思います🎃👻
かぼちゃが安いと買いがちなんですが毎回煮物にしてて、いいレシピを探していたら見つけました。
作りたいんですが、貧乏学生なので生クリームを買うのを躊躇ってしまいます。牛乳で代用できますか？